Bột yến mạch, ngũ cốc, chuối, trứng hay trà, cà phê là những thực phẩm giàu chất xơ, protein, carbohydrate lành mạnh giúp cung cấp năng lượng bạn nên ăn vào bữa sáng.
Bột yến mạch: Theo Boldsky,
bột yến mạch chứa beta-glucan, loại chất xơ giúp giảm cholesterol nếu
ăn thường xuyên. Chúng cũng giàu axit béo omega-3, kali và folate. Bạn
nên ăn bột yến mạch kết hợp sữa, mật ong, trái cây và các loại hạt cho
bữa sáng, ngoại trừ những loại có hương vị vì chúng có thể chứa đường.
Ngũ cốc:
Những loại ngũ cốc nguyên hạt hoặc nguyên cám như lúa mì vụn chứa tối
thiểu 5 gram chất xơ và ít hơn 5 gram đường. Chúng cung cấp các chất
dinh dưỡng thiết yếu như riboflavin, axit folic và một số chất khác. Ăn
sáng với ngũ cốc, sữa tách kem và trái cây là lựa chọn lý tưởng cho bạn.
Trứng: Mặc
dù gây nhiều tranh cãi có thể làm tăng cholesterol, trứng vẫn là một
trong những món ăn sáng tốt nhất nhờ hàm lượng cao protein, vitamin D.
Bên cạnh đó, cholesterol trong trứng ít ảnh hưởng đến cholesterol trong
máu hơn so với nhiều người lầm tưởng.
Chuối: Trái
cây là thực phẩm hoàn hảo để bắt đầu một ngày, chuối là một trong những
nguồn tốt nhất của tinh bột khoáng, loại carbohydrate lành mạnh. Hàm
lượng kali trong chuối cũng rất tốt cho những người bị cao huyết áp. Bạn
có thể thêm chuối vào ngũ cốc hoặc bột yến mạch.
Cà phê và trà:
Uống cà phê vào buổi sáng giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh như ung thư
tuyến tiền liệt, tiểu đường. Hai loại đồ uống này chứa nhiều chất chống
oxy hóa giúp tăng cường hệ miễn dịch.
Dưa hấu: Giàu
nước, dưa hấu cũng chứa lycopene, chất dinh dưỡng giúp bảo vệ tim mạch,
thị lực và ngăn ngừa các bệnh ung thư. Dưa hấu cũng chứa ít calo, hỗ
trợ cho những người muốn giảm cân.
Nước cam
giúp bổ sung vitamin D, hỗ trợ ngăn ngừa bệnh loãng xương, trầm cảm và
ung thư. Tuy nhiên, bạn chỉ nên uống một ly nhỏ nước cam mỗi ngày vì nó
chứa lượng calo và đường cao.
Zing
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét